Bodenfruchtbarkeit mit gezieltem Humusaufbau natürlich stärken: ETHOS-Winzer Markus Meiers Spezialmischung? Feinster Alpakamist, Trester – also die Pressrückstände vom letzten Jahrgang – und Aktivkohle. Et voilá – fertig ist die organische Düngung. Streng nach Bioland-Richtlinien.
Gesunde Böden sind die Grundlage für hochwertigen Wein. Dabei spielt ein ausgewogener Humusgehalt eine entscheidende Rolle, denn:
- Humus aktiviert das Bodenleben
- Humus speichert Wasser und Nährstoffe
- Humus sorgt für eine Belüftung des Bodens
- Humus schützt vor Bodenerosion